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Ing, Agr. Nora Puppi, de la Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del SENASA. Dur: 10:02

Conversamos con la especialista acerca del gran crecimiento que mantiene en el último tiempo la producción orgánica en el país. mantiene un crecimiento constante y está en permanente desarrollo. hay un indicador que muestra que hubo un crecimiento de productores (de un 6%), la superficie ha ido en crecimiento (más de un 20%) y en la actividad de la ganadería también se ve un aumento en la superficie y eso también indica un gran crecimiento".
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Entre los principales destinos que reciben los productos orgánicos con sello argentino están los países miembros de la Unión Europea, "eso es alrededor del 50% de las exportaciones; luego está EE.UU. y otros destinos importantes como Japón".
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Al ser consultada sobre a qué se le atribuye esta tendencia que va en continuo crecimiento, Puppi aseveró que "a nivel mundial hay un interés mayor por el medioambiente, en los mercados de demanda como Europa y EE.UU., donde una vez que se satisfacen las necesidades de alimentación, los consumidores buscan otros valores en los alimentos. Por ejemplo que sea sano; que se produzca en lugares donde se cuide el medio ambiente,. Hay una diversidad de mercado y tiene que ver con países que están en otra etapa".

hace 3 años por Ebasualdo - 18 reproducciones

Omar grillo habla de la dignidad Dur: 18:55

Encuentro regional de producción de agro insumos

hace 2 años, 2 meses por Pabloperret - 4 reproducciones

Modo Viernes | Feria de Vinos Orgánicos Dur: 05:39

Modo Viernes por Radio Late (93.1 FM), Entrevista a Pancho Barreiro, co-creador de Feria de Vinos Orgánicos.
La primera y única fiesta gastronómica, cultural y de conciencia ambiental que reúne a las bodegas más sustentables del país. Del 18 al 20 de agosto en La Botica del Ángel. www.vinosorganicos.com.ar

hace 7 años, 8 meses por panchi2 - 19 reproducciones

BVSC - Emiliano Rodriguez Gte. - Biutiful Bar organico Dur: 09:11

Ofrece una alimentación rica y a la vez saludable basada en principios orgánicos y procesos naturales que brindan más sabor, color y aroma.

hace 7 años, 7 meses por FMSoldados - 17 reproducciones

Entrevista en La Perra Vida conversamos con el Ingeniero Agrónomo Facundo Soria Dur: 11:25

Argentina exporta más de 160 mil toneladas de productos orgánicos. Radio Universidad AM580 de 20 a 23hs con la conducción de Ricardo Cesari y Verónica Fernández Vila

hace 6 años, 1 mes por perez.m.7 - 15 reproducciones

La columna de la enologa Sofía Ruiz Cavanagh Dur: 09:39

Vinos orgánicos, biodinámica y naturales.

hace 4 años, 2 meses por Roxana_Badaloni - 6 reproducciones

#HojaDeRuta - @cokiburro y un nuevo #ComoSeHace. Hoy los alimentos orgánicos Dur: 24:47

Coki preparó un nuevo #ComoSeHace. Hoy: los alimentos orgánicos. Nos visitó Varinia Sanchez, una especialista sobre el tema.

hace 7 años, 7 meses por ProduccionSI989 - 10 reproducciones

en 🍳 #HuevosRevueltos 🍳 con @JuanDillon @FernandoTrocca habla de #FeriaMasticar Dur: 06:43

El reconocido cheff dijo por Radio Con Vos 89.9 que "no hay que obsesionarse con la comida orgánica"
"En Masticar, del 9 al 12 de noviembre, va a haber algunos puntos de comida diferentes pero va a ser muy similar a la edición anterior"
"La idea de hacer otra feria Masticar es para que la gente vea otras opciones estacionales"
"Hay un gran boom a nivel mundial que tiene que ver con la comida y los cocineros"
"No hay que obsesionarse con la comida orgánica"
"Hay cosas orgánicas que son buenas y otras que no lo son"
"Lo más importante es prestar atención a cómo fue hecho lo que comemos"
"Soy el único que cocina en mi casa"
"En casa me resulta mucho más fácil cocinar que pedir un delivery"
"Tengo una clase de cocina con Juan Gaffuri; también un taller de cómo hacer un libro de cocina y una clase grupal a diezManos con otros cuatro cocineros más"

hace 6 años, 5 meses por JuanDillon - 8 reproducciones

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