Un equipo de graduados de la Universidad Nacional de Rosario diseña juegos educativos y realiza capacitaciones a docentes para implementarlos en el aula.
Con más de 15.000 juegos editados y distribuidos en todo el país, el ingeniero mecánico Federico Acien, el licenciado en Ciencia Política Franco Toffoli, los licenciados en Comunicación Social Ignacio Negri y Guillermo García y el docente Germán Cuesta formaron, hace diez años, la editorial Tëkun (sembrar) con la premisa de divertir y enseñar.
Proponen dejar un momento las pantallas y conectarse con las experiencias de un juego de mesa, encontrarse, interactuar y charlar en la escuela, en familia, con amigos. Convencidos de que los juegos educativos mejoran la enseñanza y permiten una mayor interacción, sus principios son la pasión por la educación, el respeto por la naturaleza, la soberanía y la diversión responsable.
DATA:
https://argentinainvestiga.edu.ar/noticia.php?titulo=juegos_que_ensean&id=9816

Un equipo interdisciplinario trabaja desde el año 2016 en la creación de una tecnología para remover el arséncio de las aguas naturales. El consumo prolongado de este semimetal genera HACRE, que en su última fase desarrolla cáncer. Es por esto que los especialistas trabajan con distintos materiales para remover el arsénico, con el objetivo de que sean de alta disponibilidad y de bajo costo.
En la provincia de San Luis no hay datos toxicológicos ni epidemiológicos que relacionen la presencia de arsénico en el agua con el desarrollo de enfermedades vinculadas con este elemento. Este fue el nicho de investigación que encontró el equipo de científicos a cargo de la ingeniera química Martha Barroso Quiroga, para poder avanzar en el proyecto, llamado Hydrica. “Teníamos desarrolladas las metodologías analíticas para la determinación de arsénico dentro de los laboratorios y vimos que había una problemática fehaciente, por ello decidimos abocarnos a encontrar un material o varios materiales que pudiesen adsorber arsénico”, indicó Barroso a Argentina Investiga.
Adicionalmente al proyecto de investigación, los científicos forman parte de un proyecto de extensión en el que visitan escuelas de la Provincia. En estos trayectos hacen relevamientos a través de encuestas que les permiten tener una idea acerca del consumo de alimentos y los hábitos que tienen esas poblaciones que pueden llegar a repercutir en su salud. En los talleres, además, les enseñan a los alumnos de las escuelas a fabricar filtros caseros de remoción de arsénico que se hacen a partir de lana de acero.
DATA:
https://argentinainvestiga.edu.ar/noticia.php?titulo=disean_un_dispositivo_para_remover_el_arsnico_del_agua&id=3651

El sistema de alerta temprana basado en la detección de dióxido de carbono en silos convencionales recibió una mención especial en la categoría Prácticas Agrícolas. El premio Ternium Expoagro a la Innovación Agroindustrial se entregó en Expoagro 2025 edición YPF Agro.
En Expoagro 2025 edición YPF Agro se entregó el Premio Ternium Expoagro a la Innovación Agroindustrial que destaca las soluciones más originales e innovadoras y reconoce a quienes trabajan día a día para construir un agro más eficiente, sustentable y competitivo. Durante la premiación, el sistema de alerta temprana basado en la detección de dióxido de carbono en silos convencionales CO2NTROL presentado por el INTA Balcarce -Buenos Aires- recibió una mención especial en la categoría Prácticas Agrícolas.
Ricardo Bartosik –especialista en poscosecha de granos del INTA Balcarce, Buenos Aires– destacó: “Para nosotros es un orgullo enorme, ver que, desde el sector agrícola, CO2NTROL fue elegido como una innovación de importancia para la postcosecha, para el cuidado de los granos. El premio es de todos estos años de esfuerzo, de creer en la tecnología, de buscar los socios apropiados para poder desarrollarla y estar seguros de lo que estamos entregando al usuario, es un producto confiable, que puede detectar con mínimo margen de error problemas en los silos”.
Y agregó que “esta tecnología es superadora a los sistemas actuales de monitoreo que son basados en la medición de calor por termometría, esta es muchísimo más sensible, muy confiable y es más económica que la tecnología actual”.
CO2NTROL es un nuevo sistema para la protección de los granos almacenados y está diseñado para detectar de manera mucho más temprana procesos de descomposición del grano almacenado en silos y celdas de chapa u hormigón.
Data:
https://intainforma.inta.gob.ar/galardon-especial-para-una-tecnologia-que-cuida-los-granos/

Columna sobre el Programa de Alimentación Comunidad y Huerta Agroecológica (PACHA) de la Lic. en Nutrición de la Universidad Nacional de Lanús. La directora de la carrera Lic. Valeria Souto Brey y uno de los docentes investigadores del programa Lic. Francisco Díaz cuentan sobre el funcionamiento de la Huerta Agroecológica de la UNLa.

El INTA, el National Research Council de Canadá (NRCC) y Bioinnovo –empresa de base tecnológica conformada por el INTA y Vetanco SA– trabajan con la primera vacuna contra el virus de la fiebre aftosa que no utiliza material infectivo en su proceso de manufactura. Se trata de un hito de relevancia mundial.
La fiebre aftosa es la primera barrera en la comercialización internacional de productos agropecuarios. Los brotes de la enfermedad tienen un gran impacto económico y social a nivel global. Se estima que en las regiones endémicas las pérdidas anuales asociadas a esta enfermedad son de entre 8,4 y 27,3 billones de dólares.
Recientemente se reportaron brotes en animales salvajes en Alemania y en bovinos en Israel, que confirman los riesgos e importancia de contar con estrategias preventivas para esta enfermedad. Para prevenirla existen vacunas efectivas que emplean material infectivo en el proceso de producción. Muchos países deciden no tener plantas productivas de la vacuna dentro de sus territorios o prohíben trabajar con cepas diferentes a las de circulación regional, restringiendo la producción al mercado local.
DATA:
https://www.argentina.gob.ar/noticias/avanzan-en-el-desarrollo-de-una-nueva-vacuna-contra-el-virus-de-la-fiebre-aftosa

Investigadores de la provincia de Buenos Aires trabajan con alacranes que encuentran vecinas y vecinos en las localidades del AMBA y del interior bonaerense. Con esa información buscan generar un mapa de la distribución certera de escorpiones con venenos peligrosos para la salud humana en la Provincia.
Además de dar nombre a un signo del zodíaco los escorpiones conviven con las personas. En las ciudades de la provincia se los encuentra en galerías subterráneas, sótanos, cañerías, túneles, oquedades de paredes y lugares de estas características conocidos como periurbanos; donde pueden proveerse de alimento sin mayor competencia, a la vez que están libres de otros predadores. Todos pueden picar; pero no todos representan un peligro con su veneno para la salud humana.
Una investigación conjunta del Centro de Estudios Parasitológicos y de Vectores (CEPAVE) junto al Instituto Biológico “Tomás Perón” de la Provincia de Buenos Aires, está desarrollando un suero para utilizar el veneno de los escorpiones en personas picadas por estos; a la vez que trabajan para realizar un mapeo de presencia de escorpiones en el territorio bonaerense. El proyecto cuenta con el apoyo de la CIC a través de la convocatoria Ideas-Proyecto.
El objetivo es usar el veneno de los escorpiones que habitan el territorio bonaerense como bioinsumo para desarrollar un suero que contrarreste los efectos de la picadura, el cual se podrá distribuir en toda la Provincia. “Actualmente el Instituto Malbrán produce este tipo de sueros para todo el país, y con esta investigación nos proponemos crear un suero para todo el territorio provincial”, dice el Dr. en Cs. Biológicas Sergio Rodríguez Gil.
Además el proyecto impulsa la creación de un mapa con zonas donde se encuentran los escorpiones por todas las localidades de la Provincia. “La idea es armar este mapeo en cada municipio que esté interesado en trabajar con el proyecto” explica Sergio y agrega que en este punto la investigación se vuelve sumamente colaborativa con la comunidad: “La gente de AMBA nos puede contactar por nuestras redes sociales si encuentra escorpiones en su domicilio, de esa forma pueden colaborar con este proyecto”.
DATA:
https://www.cic.gba.gob.ar/buscan-crear-un-suero-antiveneno-de-escorpiones-para-toda-la-provincia/

El estudio internacional, publicado en la revista científica eLife, brinda una herramienta para el mejoramiento genético de esa planta y su aprovechamiento en la industria alimentaria y farmacéutica.
Especialistas del CONICET lideraron un proyecto internacional que descifró el genoma de la yerba mate Ilex paraguariensis, un cultivo del cual Argentina es el primer productor y que se comercializa para la elaboración de mate, la tercera infusión con cafeína más consumida en el mundo, y otras aplicaciones. El avance se describe en la revista científica eLife.
“El mapa del genoma de la yerba mate Ilex paraguariensis constituye una herramienta que será útil para el mejoramiento genético de esa planta y su aprovechamiento en la industria alimentaria, farmacéutica y biotecnológica”, afirma Adrián Turjanski, director del trabajo e investigador del CONICET en el Instituto de Química Biológica de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA (IQUIBICEN, CONICET-UBA). Y agrega: “También servirá para desarrollar variedades más resistentes a climas y suelos diferentes”.
Federico Vignale, primer autor del estudio, participó del proyecto desde sus inicios como becario doctoral del CONICET bajo la supervisión de Turjanski. “Este proyecto, que marcó un antes y un después en mi carrera científica, tuvo como objetivo secuenciar (‘leer’) el genoma (‘ADN’) de la planta de yerba mate (Ilex paraguariensis) para comprender, entre otras cosas, cómo produce la cafeína, uno de sus componentes más importantes. A pesar de lo que muchos creen, el mate contiene cafeína, no ‘mateína’. De hecho, la molécula de ‘mateína’ no existe”.
Cuando los autores del estudio comenzaron el proyecto, ya se había secuenciado el genoma de un gran número de plantas agrícolas como el té (Camellia sinensis) y el café (Coffea canephora y Coffea arabica), pero de la planta de yerba mate no se conocía su ADN y tampoco se sabía cómo producía la cafeína.
Data:
https://www.conicet.gov.ar/especialistas-del-conicet-descifraron-el-genoma-de-la-yerba-mate/

El INTI trabajó en un novedoso equipo que optimiza el pulido y pelado de cereales orgánicos de la empresa Calma Tierra, dedicada a la industrialización y comercialización de mijo, cebada, lino y sarraceno. El sistema, diseñado íntegramente en la sede de Mar del Plata del instituto, logró duplicar la capacidad productiva de la firma de la ciudad de Tandil, pasando de 200 a 400 kg/h.
El dispositivo incluye una piedra abrasiva cónica giratoria, topes regulables y un motor con variador de velocidad que permite ajustar el proceso para cada tipo de cereal y mejora la eficiencia del pulido y pelado. El equipo también cuenta con un extractor de aire con regulación de succión y un separador ciclónico impreso en 3D en los laboratorios del INTI.
El ingeniero Eduardo Fiadino, director del proyecto en el INTI, destacó que el mayor desafío fue diseñar y fabricar el equipo de manera que sus repuestos pudieran conseguirse o producirse a un costo accesible en el mercado local.
La transferencia tecnológica a la empresa contempló todos los aspectos para la puesta en marcha y mantenimiento del nuevo equipo, desde la capacitación al personal para su operación, hasta la entrega de planos y contactos de proveedores de piezas consumibles, lo que permitirá optimizar su funcionamiento y vida útil.
DATA:
https://www.argentina.gob.ar/noticias/una-pyme-tandilense-duplico-su-produccion-al-sumar-un-equipo-que-optimiza-el-pulido-y

Un equipo de especialistas del INTA identificó variedades de naranja con potencial para la industria -por su contenido de limonina y de jugo, además del rendimiento industrial- y desarrolló estrategias de manejo que permitieron mejorar la calidad de la fruta y diversificar la producción de cítricos del mercado en fresco, impulsando la competitividad del sector. Este es el resultado de más de seis años de trabajo articulado con la empresa Coca Cola.
En el nordeste de Entre Ríos, el macizo citrícola se consolida como un enclave productivo para la economía regional y nacional. Con una superficie cultivada que supera las 35.000 hectáreas, esta zona se especializa en la producción de cítricos dulces, en especial naranja y mandarina. Allí, en un clima subtropical y suelos profundos, se desarrolla la citricultura.
Gracias al trabajo del INTA se generó información estratégica para mejorar la calidad de la fruta destinada a la industria y diversificar la producción de cítricos del mercado en fresco. Los resultados de la investigación brindaron herramientas para optimizar el rendimiento industrial y la competitividad del sector citrícola. Los resultados del convenio de asistencia técnica con la empresa Coca Cola serán mostrados en una jornada que se realizará el jueves 15 en la sede del INTA en Concordia, Entre Ríos.
“Este convenio nos permitió generar información clave para entender la viabilidad de destinar parte de la producción citrícola a la industria, optimizando la calidad de la fruta y evaluando alternativas de oportunidades para los productores”, destacó María Fernanda Rivadeneira, especialista del INTA y coordinadora del convenio.
DATA:
https://www.argentina.gob.ar/noticias/la-innovacion-del-inta-que-potencio-la-citricultura-industrial

La convergencia entre el conocimiento científico y la innovación tecnológica se convirtió en un factor determinante para la optimización de procesos en el sector industrial. En este contexto, la Universidad Nacional de La Plata, implementará sensores para vigilar variables críticas en el proceso de gestión del residuo durante la extracción del aceite.
Se trata de un trabajo del Instituto Argentino de Radioastronomía (IAR- UNLP, CONICET, CIC) que desarrolla un proyecto de modernización tecnológica en colaboración con la Cooperativa Aceitera La Matanza (CALM), una empresa recuperada por sus trabajadores en 2016.
La iniciativa, que comenzó en 2022 bajo la dirección del Ing. Elias Fliger, implementó exitosamente un sistema de monitoreo remoto para los tanques de aceite refinado mediante sensores y dispositivos de Internet de las Cosas (IoT). Esta primera fase,logró optimizar significativamente el proceso de refinamiento y reducir los costos operativos. Además, sirvió como una primera aproximación a la tecnología IoT y su evaluación para la aplicación en diversos sectores de la planta.
DATA:
https://unlp.edu.ar/investiga/cienciaenaccion/a-traves-de-internet-de-las-cosas-la-unlp-mejora-la-produccion-de-una-planta-aceitera-102037/

Un grupo de especialistas del CONICET-CENPAT, Wildlife Conservation Society (WCS), Universidades Nacionales e Internacionales asegura que se podrían necesitar 100 años antes de que la población de elefantes marinos del sur de la Península Valdés vuelva a tener 18.000 hembras reproductivas como en 2022. Un estudio publicado en la revista Marine Mammal Science proyectó trayectorias poblacionales luego de la epidemia del virus de alta patogenicidad H5N1, a causa de la gripe aviar, ocurrida en 2023. Casi todas las crías nacidas en ese año murieron, en forma directa o indirecta, por esa enfermedad. Además, el virus mató a un número indeterminado de adultos reproductores.
Según el estudio del que participaron Mariano Ferrari, Elena Eder y Mirtha Lewis, investigadoras/es del Centro para el Estudio de los Sistemas Marinos (CESIMAR-CONICET) junto a investigadores de otras instituciones, indica que si el episodio hubiera afectado solo a las crías, la población podría recuperarse a los niveles de 2022 entre 2029 y 2051 debido a que la mortalidad natural en las primeras etapas de vida es de por sí muy alta. Pero si la enfermedad afectó a una parte significativa de la población reproductiva, el año esperado de recuperación podría ser 2091. Solamente si la tasa de incremento poblacional se acelerara por encima del 10 % anual, los tiempos estimados podrían ser más cortos.
Data:
https://cenpat.conicet.gov.ar/critica-situacion-para-la-poblacion-de-elefantes-marinos-de-peninsula-valdes-luego-de-la-epidemia-de-gripe-aviar/

Un equipo interdisciplinario de investigadores y guardaparques han identificado una nueva especie de pez killi gigante en los humedales temporarios del Parque Nacional Chaco. Bautizada como Titanolebias calvinoi, esta especie aporta conocimientos inéditos sobre la biodiversidad del Chaco Argentino y subraya la importancia de conservar estos ecosistemas frágiles y cada vez más amenazados. La investigación fue liderada por Felipe Alonso, investigador del IBIGEO-CONICET y de la Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad Nacional de Salta y contó con la colaboración investigadores de otros Institutos y Universidades públicas argentinas y de la Administración de Parques Nacionales.
La nueva especie de killi “gigante” fue vista por primera vez en junio de 2023, por un guardaparques, una bióloga y un, por entonces, miembro del directorio de Parques Nacionales en el Parque Nacional Chaco, en el norte argentino. Allí, en una zanja que se estaba secando al costado de un camino, en un sector de humedales estacionales en un ambiente boscoso con predominancia de quebrachos colorados conocido como "La Ralera", hallaron estos peces mientras observaban aves de noche. Posteriormente, el material se expuso a especialistas, quienes sospecharon que se trataba de una especie nueva para la ciencia por el patrón de coloración único que presentaban los ejemplares en cuestión.
“No todos los días se descubre una especie nueva, y mucho menos un pez de este porte viviendo en un charco temporario”, expresó Alonso. Según el investigador, el descubrimiento fue completamente inesperado: “Encontrar un pez killi gigante oculto en los humedales del Chaco nos tomó por sorpresa y nos demuestra que en lugares poco explorados aún hay maravillas por descubrir”.
DATA:
https://salta-jujuy.conicet.gov.ar/un-pequeno-gigante-en-el-chaco-un-hallazgo-de-una-nueva-especie-de-pez-clave-para-la-biodiversidad-argentina/

Un grupo de investigación bonaerense está desarrollando un innovador proyecto que emplea imágenes cerebrales para entender los impulsos que llevan a una persona a consumir alcohol en exceso, así como su posible control. Este enfoque, además, podría convertirse en una herramienta clave a la hora de pensar tratamientos que apunten a la prevención.
En Argentina, una persona ingiere al menos 9,88 litros de alcohol por año, lo que posiciona al país entre los que más consumen dentro de Latinoamérica. En este marco, desde el Centro de Medicina Traslacional del Hospital El Cruce, en Florencio Varela, buscan comprender cuáles son los mecanismos que se activan en el cerebro al momento de beber. Esto lo hacen mediante la utilización de imágenes cerebrales que se obtienen con estudios de resonancia magnética. El proyecto es financiado por la Comisión de Investigaciones Científicas de la provincia de Buenos Aires en el marco de las Ideas Proyecto 2024.
El trabajo propone realizar estudios de resonancia magnética estructural y funcional para ver cómo las respuestas del cerebro varían frente a la presencia de estímulos relacionados al alcohol. Durante las pruebas se expone a las personas a sonidos como el descorche de una botella, la apertura de una lata de cerveza, entre otros para ver qué zonas del cerebro se activan en ese momento.
Además, se analiza el “circuito de recompensa”, es decir, los mecanismos que se disparan ante las cosas que pueden producir placer. “El objetivo es ver qué cosas hacen que se dispare este circuito y a la vez ver cuánto dura esa exacerbación”, explica Lucía Alba Ferrara, Dra. en Neurociencias y directora del proyecto.
DATA:
https://www.cic.gba.gob.ar/alcoholismo-que-le-pasa-a-tu-cerebro-cuando-escuchas-descorchar-una-botella/

Se presento el el primer electrolizador para la producción de hidrógeno verde en la Argentina, desarrollado en el Instituto de Investigaciones en Fisicoquímica de Córdoba (INFIQC, CONICET-UNC)
El electrolizador presentado se desarrollo a través de financiamiento público mediante los PROYECTOS FEDERALES DE INNOVACIÓN – PFI 2021 del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Nación y con el aporte privado por parte de la empresa Fluorita Córdoba SRL.
En el marco de este proyecto, se realizó el diseño, la construcción y la instalación de un prototipo de electrolizador alcalino convencional de 5 kW de potencia escalable a 10 kW. Este desarrollo, se llevo a cabo por docentes e investigadores/as del INFIQC-CONICET-UNC, del Departamento de Fisicoquímica-FCQ-UNC, del Centro regional de Energía y Ambiente para el Desarrollo Sustentable (CREAS)-CONICET y la Universidad Nacional de Catamarca – UNCA, y es liderado por el Dr. Esteban Franceschini y el Dr. Gabriel Correa Perelmuter. Además, el proyecto nace como una necesidad sustentable de la empresa Fluorita Córdoba SRL.
El uso de hidrógeno verde es de enorme importancia en la industria, ya que permitiría la descarbonización de procesos productivos que de otra forma son muy difíciles de descarbonizar, como los procesos térmicos en la minería o en la metalurgia.
Data:
https://cordoba.conicet.gov.ar/presentan-electrolizador-para-la-produccion-de-hidrogeno-verde/

Fernando Fungo, docente del Departamento de Química de la Facultad de Ciencias Exactas y director del proyecto de investigación, explicó que, dentro de esta clasificación, las baterías que incorporan en sus electrodos elevadas proporciones de nano-estructuras de carbón, además del material activo tradicional (PbO) son un tipo de dispositivos de almacenamiento de energía que vincula a las baterías con los capacitores electroquímicos de doble capa.
Estas baterías, denominadas aquí Pb/C-ácido, se desarrollan en el mundo desde 2007 y han demostrado excelentes prestaciones frente a ciclos continuos de carga y descarga. Contó que estas baterías pueden operar a niveles de carga parcial (PSoC) con una vida útil que triplica la de las baterías convencionales de Pb-ácido. “Son un excelente reemplazo de las baterías tradicionales en el mercado automotriz”, destacó.
Además, señaló que “los sistemas de arranque-parada (o start-stop) introducido por la mayoría de las automotrices en el mundo, diseñados para aumentar la eficiencia de consumo de combustible y bajar los niveles de contaminación producido por la combustión de los motores en automóviles, requieren de baterías con elevada capacidad, potencia, bajo costo operativo, y suficiente vida útil”.
DATA:
https://argentinainvestiga.edu.ar/noticia.php?titulo=qumicos_desarrollan_prototipo_de_batera_avanzada_que_podra_usarse_en_el_sector_automotriz&id=8142

En "Caminos y Destinos" en "Todo Tiene Movimiento" de las mañanas de Radio UNLa recibimos al General de Brigada (R) Edgar Calandín, ex jefe del Comando Conjunto Antártico para conversar sobre la reconstrucción y reapertura de la Base Antártica Petrel.
DATA:
https://www.argentina.gob.ar/noticias/finalizo-el-abastecimiento-de-la-base-conjunta-antartica-petrel

En Mendoza, el turismo tuvo un desarrollo temprano, al menos desde mediados del siglo XIX: el termalismo y la balneoterapia fueron introduciendo nuevas costumbres y usos. Pero, ¿de qué manera el estudio histórico del turismo permite conocer más sobre nuestro pasado?
En Mendoza, el turismo tuvo un desarrollo temprano, al menos desde mediados del siglo XIX: el termalismo y la balneoterapia fueron introduciendo, poco a poco, nuevas costumbres y usos, sobre todo de la mano de los inmigrantes. Pero ¿de qué manera el estudio histórico del turismo permite conocer más sobre nuestro pasado? En términos de la evolución de las prácticas de ocio, la llegada del ferrocarril a fines del siglo XIX provocó un cambio profundo: el tren acortó distancias, permitió un intercambio fluido de personas y mercancías, y los desplazamientos adquirieron carácter estacional.
Sobre todo, se hizo evidente una renovada actitud del hombre respecto del espacio “vacío” de la montaña, en tanto no tenía “nada para ofrecer”, según apunta el historiador francés Alain Corbin (1993). La modernización que operaba en Argentina dejó marcas en Mendoza, por medio de saberes, ideas y nuevas formas de ver y entender el mundo. El paisaje montañés se instituyó como referente local, la belleza estética de gargantas, cascadas y formaciones rocosas, sumada al deseo de exploración y de contacto con la naturaleza, traducido en la observación de la fauna y flora autóctona; impregnaron esas visiones configurando otras narrativas, contrapuestas a la idea de ese espacio, considerado inicialmente desierto, improductivo, no útil.
Pero la modernización y sus ideales impactaron no sólo en las prácticas sociales: esta nueva mirada demandó necesariamente una expansión a escala territorial, posible primeramente gracias a la presencia del tren y sus equipamientos y, a partir de la década de 1920, por intermedio de las carreteras. En paralelo, la incorporación de nuevos saberes y tecnologías impactó de lleno en la arquitectura y en esos espacios de ocio, vinculados con las prácticas señeras del turismo, que luego se ampliaron para configurar destinos de turismo, ya en los primeros años de la década de 1930.
En este contexto, podemos preguntarnos ¿qué lugar ocupaba Mendoza en el entramado turístico nacional? ¿De qué modo se hizo palpable ese posicionamiento? Es necesario mencionar que Mendoza siempre se vio privilegiada por la presencia de recursos naturales: las primeras explotaciones turísticas avanzaron de la mano de infraestructuras de extracción y embotellado de agua mineral para consumo, como agua de mesa. Tal fue el caso del enclave Villavicencio y sus baños, conocidos desde época colonial.
DATA:
https://www.mendoza.conicet.gov.ar/blog/el-estudio-del-turismo-como-aporte-a-la-restauracion-del-pasado-local/

La lana de guanaco tiene potencial para insertarse en el mercado de las fibras de lujo. Se trata de una de las fibras más finas del reino animal, muy similar a la de la vicuña, y tiene una oferta de 200 dólares por kilo en bruto, cuando se cumplen estrictos protocolos de buenas prácticas de manejo. Por este motivo, las empresas muestran interés en comprar la lana de guanaco bajo certificaciones que garanticen el bienestar de los animales durante los procesos de obtención de la fibra y de producción de fauna silvestre.
En este contexto, a partir de un convenio de asistencia técnica, especialistas del CONICET, junto con la Estancia “La Rosa” (Chubut), llevan adelante distintas actividades con el objetivo de implementar el aprovechamiento sustentable de los guanacos silvestres, mediante la esquila en vivo. En este marco, promueven herramientas técnicas y de gestión para que el manejo de este camélido se instale como modelo de producción complementaria al de la ganadería y, así, contribuir al desarrollo productivo y económico de diversas regiones del país.
El investigador del CONICET Pablo Carmanchahi, del Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Medioambiente (INIBIOMA, CONICET – UNCo), explica sobre el proyecto: “Empezamos en octubre del año pasado, realizamos un primer estudio que tiene que ver con evaluar la factibilidad de realizar las experiencias de manejo en la estancia La Rosa. En ese primer trabajo hicimos relevamientos poblacionales, ya que es el momento que la normativa autoriza el manejo de los guanacos y establecer densidades pre-esquila -autorizadas en dos períodos diferentes en la primavera y verano-, determinar la ubicación de los animales para elegir el sitio de colocación de una estructura para la captura y esquila, y evaluar las posibilidades logísticas del campo. En una segunda campaña, en marzo, hicimos tres o cuatro arreos experimentales, para determinar cuáles son sus vías de escape y ver si podíamos llevar a los animales hasta el lugar donde nosotros queríamos poner la manga”.
DATA:
https://cadic.conicet.gov.ar/cientificos-del-conicet-brindan-asistencia-tecnica-para-el-aprovechamiento-sustentable-de-la-fibra-de-guanacos-silvestres/

Eliana Canafoglia, investigadora del CONICET en el Grupo de Estudios Sociales del Instituto de Ciencias Humanas, Sociales y Ambientales (INCIHUSA-CONICET) y autora del artículo, aborda la importancia de promover la integración de energías renovables en las economías regionales. La investigadora destaca el valor de un trabajo colaborativo entre actores sociales, sectores productivos, conocimientos e intereses para lograr esta integración. “Este estudio sobre experiencias tecnoproductivas para la acción climática en Argentina surgió del interés por pensar los desafíos para integrar energías alternativas, como el sol, el viento o el agua, en las economías regionales, es decir, en las actividades económicas locales que dependen de lo que se produce en cada región”, afirma la investigadora.
“Al comenzar con esta investigación, tuve que profundizar en la matriz energética provincial. Es decir, tuve que comprender qué es la energía, de dónde viene, quiénes la producen, no sólo en términos de las fuentes, ya sea del sol, del agua, del viento, sino también de los hidrocarburos. Ahí pude ver que participan en gran medida el agua, los combustibles fósiles y, cada vez más, el sol, debido a la radiación que existe en Mendoza, junto con San Juan, La Rioja, Catamarca y el norte de Argentina. Esto comenzó a considerarse una fuente energética, no solo sostenible, sino también capaz de dar respuesta al abastecimiento energético”, agrega.
DATA:
https://www.mendoza.conicet.gov.ar/blog/energias-renovables-presentan-un-estudio-sobre-su-influencia-en-las-economias-regionales/

Especialistas del CONICET, el INTA y la UBA revelaron que un extracto del árbol autóctono ibirá pitá tiene importantes propiedades antifúngicas contra una especie que se desarrolla en granos durante la etapa poscosecha. El objetivo es contribuir a una alimentación más saludable y evitar pérdidas económicas.
A. flavus produce micotoxinas, metabolitos tóxicos que ejercen su efecto principalmente por ingestión y pueden provocar en humanos y animales serias alteraciones. “Las especies del género Aspergillus están ampliamente distribuidas y crecen en casi todos los sustratos húmedos y cereales, representando, de esta manera, una amenaza para la salud humana y animal. Puntualmente, la especies A flavus produce aflatoxinas, un grupo de toxinas químicas que en altas dosis pueden ocasionar toxicidad aguda (aflatoxicosis) y lesiones hepáticas mortales. También se ha demostrado que las aflatoxinas dañan el ADN (son genotóxicas) y pueden causar cáncer hepático en los seres humanos”, explica la líder del desarrollo Renée H. Fortunato, investigadora del CONICET y directora del Instituto de Botánica Darwinion (IBODA, CONICET-ANCEFEN).
Los especialistas explican que de acuerdo con cifras de las Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) se estima que el 25 por ciento de los cultivos en el mundo se encuentran contaminados por micotoxinas, razón por la que su impacto a nivel económico y comercial no se puede subestimar. En este sentido, destaca que las pérdidas que deben cuantificarse no son únicamente las que afectan directamente a los granos, sino que también debe tenerse en cuenta su impacto indirecto en la merma de la producción animal.
DATA:
https://www.conicet.gov.ar/desarrollan-un-bioinsumo-para-combatir-hongos-que-afectan-a-semillas-oleaginosas-y-cereales-almacenados/

La utilización de esta vitamina es una alternativa terapéutica para combatir la mastitis bovina y asi disminuir el uso de antibióticos sintéticos.
La mastitis bovina es una inflamación de la glándula mamaria asociada al parto y la lactancia, causada principalmente por microorganismos. Se trata de una patología frecuente en medicina veterinaria y, teniendo en cuenta la concentración de industrias lácteas en la región de Villa María, resulta necesario llevar a cabo estudios enfocados a promover y mejorar intervenciones preventivas con el fin de disminuir su presencia en los tambos.
Actualmente, en la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) realizan pruebas de laboratorio en busca de determinar alternativas terapéuticas nuevas o complementarias para combatirla disminuyendo el uso de antibióticos sintéticos. Lo hacen utilizando la forma activa de la vitamina D como agente inmunoestimulante en la glándula mamaria. Considerando los efectos en el sistema inmune, la hipótesis de trabajo plantea que el calcitriol induciría la producción de pequeñas proteínas de origen natural en células epiteliales mamarias, macrófagos y neutrófilos bovinos “con propiedades antibióticas”.
DATA:
https://argentinainvestiga.edu.ar/noticia.php?titulo=vitamina_d_como_agente_inmunoestimulante_en_la_glndula_mamaria&id=3584

Los cambios repentinos en la dirección y velocidad del viento pueden afectar, entre otras cosas, el rendimiento de telescopios terrestres, la comunicación láser y diversos sistemas de vigilancia. Un equipo del CONICET ideó un procedimiento de bajo costo para cuantificar su impacto, basado en el procesamiento de imágenes de video con inteligencia artificial.
En un trabajo de reciente publicación en la revista científica Sensors, un equipo de investigación del CONICET y la Universidad Católica de América, Estados Unidos, aporta un novedoso método para medir y cuantificar esas turbulencias, que combina imágenes de video e inteligencia artificial y reduce significativamente los costos y la complejidad que implican las herramientas de medición tradicionales.
DATA:
https://laplata.conicet.gov.ar/turbulencias-en-la-atmosfera-proponen-un-novedoso-metodo-para-medir-su-intensidad/

Tras ocho años de trabajo paciente y mancomunado de más de 50 profesionales de distintas disciplinas de todo el país, en 2021 se creó el Programa de Referencia y Biobanco Genómico de la Población Argentina (PoblAr), destinado a construir el primer repositorio de genomas y datos asociados del país.
Se trata de una iniciativa estratégica para la investigación científica, que aportará información clave para el desarrollo de políticas públicas y para tomar decisiones en materia de prevención, diagnóstico y tratamiento de enfermedades. Proporcionará un mapa de datos sobre el patrimonio genético de la población argentina, sus hábitos alimentarios, estilo de vida y características fenotípicas y sociales de interés biomédico.
“Ahora nos proponemos retomar la recolección de datos que tuvo cierta discontinuidad durante 2024. Estamos tratando de fortalecer lo que es el rol de las universidades y de organismos provinciales como la CIC, para que nos den el apoyo logístico en la difusión, que es muy importante, y también para reunir los recursos financieros necesarios”, detalló la investigadora Paula González, de la Unidad Ejecutora de Estudios en Neurociencias y Sistemas Complejos (Conicet-UNAJ-Hospital El Cruce) y coordinadora del nodo AMBA de PoblAr.
DATA:
https://www.cic.gba.gob.ar/poblar-biobanco-genomico/

La buena alimentación es clave para una vida saludable. Sin embargo, consumir frutas y verduras ya no alcanza, ya que la forma en que se producen impacta de distinta manera en nuestro cuerpo. Una investigación en el AMBA comparó el contenido de nutrientes y de restos de agroquímicos en acelgas producidas de forma agroecológica con otras convencionales. Las agroecológicas mostraron 7% más de proteínas, 100% más hidratos de carbono y 50% más de calorías, y no presentaron restos de productos fitosanitarios. Remarcan la necesidad de políticas públicas que integren producción, salud y ambiente, y la importancia de la demanda para promoverlas.
Además de dormir bien y hacer actividad física, comer sano es clave para llevar una vida saludable. Para esto, las frutas y las verduras son esenciales, pero la forma en que se producen modifica su efecto en nuestra salud y en el ambiente.
“Llegué a la agroecología al repensar los alimentos y cómo cambian sus propiedades según cómo se producen. La agroecología prioriza la salud y pone el foco en el ambiente, en la justicia social y en la viabilidad económica. Abarca desde la producción y la comercialización hasta el consumo”, contó Andrés Fleker, a partir de su tesis del Máster Internacional en Tecnología de Alimentos de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) y la Universidad de Parma, Italia.
DATA:
https://sobrelatierra.agro.uba.ar/agroecologia-en-acelgas-mas-nutrientes-menos-agroquimicos/

La tecnología enzimática es una herramienta clave para la elaboración de alimentos funcionales y saludables. Tan poderosa que gracias a ella es posible usar desechos industriales para fabricar pan enriquecido con proteínas vegetales de alta calidad. En una tarea conjunta realizada en el Centro de Investigación de Proteínas Vegetales (CIProVe) de la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de La Plata y el Laboratorio de Química Biológica de la Universidad Nacional de Luján, un equipo de investigadores ha desarrollado una innovación para obtener proteína vegetal a partir de un subproducto industrial: el expeller de semillas de chía.
El equipo de investigación está actualmente conformado por Brenda Ozón y Macarena Vera González (biotecnólogas), Carla Gregotti (bioquímica), Jocabed Villegas (nutricionista) y los Dres. Juliana Cotabarren, Daniela Lufrano y David Obregón del CIProVe y Paula Kise (ingeniera en alimentos) y la Dra. Mónica Parisi (Departamento de Ciencias Básicas de la Universidad Nacional de Luján, UNLu). A lo largo de más de 10 años de trabajo conjunto, han participado más de 15 investigadores y han accedido a distintas fuentes de financiamiento externo, incluyendo PICT, Ciencia y Tecnología contra el Hambre y el progrma Universidades Agregando Valor.
DATA:
https://unlp.edu.ar/investiga/cienciaenaccion/pan-de-chia-proteico-una-alternativa-saludable-a-partir-de-un-subproducto-de-la-industria-aceitera-100003/

La aplicación de distintos reguladores del crecimiento constituye una herramienta muy difundida para mejorar el cuajado de frutos en diversos cultivos, entre ellos el tomate. Investigadores de la Universidad Nacional de La Plata aplicaron esta técnica ajustando la dosis para incrementar la producción del tomate utilizando hormonas vegetales.
Se trata de un trabajo desarrollado por científicos de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la UNLP, dirigidos por la Ingeniera Agrónoma y Dra en Ciencias Agrarias Susana Martinez y la Ingeniera Agrónoma Dra Mariana Garbi. Diversos reguladores del crecimiento producen efectos favorables sobre el rendimiento, el adelantamiento de la maduración y el mejoramiento en la forma y pigmentación de los frutos. El tratamiento del cultivo con hormonas vegetales o auxinas es una práctica muy frecuente entre los productores hortícolas que reciben asesoramiento técnico. El objetivo de este desarrollo fue evaluar el efecto de diferentes dosis y momentos de aplicación de la fitohormona llamada Tomatosa (ácido β-naftoxiacético) sobre las características de los frutos y el rendimiento en cultivos de tomate realizados en diferentes regiones productivas de la Argentina.
DATA:
https://unlp.edu.ar/investiga/cienciaenaccion/la-unlp-mejora-la-calidad-y-cantidad-de-la-produccion-del-tomate-101599/

Las dietas ricas en grasas se han utilizado como tratamiento complementario de los trastornos convulsivos durante más de un siglo. Un equipo interdisciplinario de la UNLP descubrió dos nuevos derivados de ácidos grasos -que poseen actividad inhibitoria sobre canales de sodio y de calcio- con potencial para ser utilizados en alimentos o como agentes farmacológicos para tratar la epilepsia y otras patologías similares.
Se trata de un trabajo realizado en colaboración entre el Laboratorio de Investigación y Desarrollo de Bioactivos (LIDeB) perteneciente a la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de La Plata, el Instituto de Estudios Inmunológicos y Fisiopatológicos (IIFP), dependiente de la Facultad de Ciencias Exactas de la UNLP y el CONICET; y el Instituto Multidisciplinario de Biología Celular ( IMBICE) perteneciente a la Facultad de Ciencias Exactas, al CONICET y a la CIC. El trabajo cuenta con el financiamiento de la UNLP, Agencia I+D+i y Apoyo Dravet / INDRE, y forma parte de la tesis de doctorado de la licenciada en Bioquímica de la UNLP Emilia Barrionuevo.
La epilepsia es uno de los trastornos crónicos más prevalentes del sistema nervioso central. Aunque en la actualidad hay unos 30 medicamentos anticonvulsivos disponibles en el mercado, aproximadamente el 30% de los pacientes no consigue controlar las crisis epilépticas basándose únicamente en la intervención farmacológica. El dato curioso es que estas cifras se han mantenido constantes durante más de un siglo.
DATA:
https://unlp.edu.ar/investiga/cienciaenaccion/nuevo-descubrimiento-con-potencial-anticonvulsivo-100568/

Un equipo internacional de investigación, en el que participaron especialistas del CONICET, demostró que la proteína GRASP55 cumple un rol fundamental en la presentación de antígenos ejercida por las células dendríticas, que permite la activación de la respuesta inmune contra patógenos, células tumorales y otras sustancias que representan una amenaza para el organismo. De acuerdo con los resultados de la investigación, esta proteína, conocida hasta ahora por su rol en la secreción no convencional de proteínas, facilita el transporte de los antígenos hacia la superficie de las células dendríticas, para dar inicio a la respuesta inmune por parte de los linfocitos T. El estudio fue publicado en la revista Cell Reports.
Los antígenos exógenos son sustancias reconocidas por el sistema inmune como extrañas o dañinas frente a las que desata la respuesta inmune adaptativa, con el objetivo de eliminarlas y así proteger al organismo de diferentes enfermedades. Algunos ejemplos de antígenos son los microorganismos patógenos (virus o bacterias), las toxinas y las células tumorales.
DATA:
https://www.conicet.gov.ar/identifican-nuevo-rol-clave-de-una-proteina-en-la-eficiencia-de-la-respuesta-inmune/

La calidad de los cuerpos de agua superficiales son foco de constante preocupación desde el punto de vista de la salud pública y de los ecosistemas. Teniendo en cuenta esta situación, científicos de la Universidad Nacional de La Plata desarrollan un sistema en humedales construidos para el tratamiento de aguas residuales derivadas de la producción hortícola intensiva.
El vertido de efluentes de diferentes orígenes sin tratar es una de las principales causas de deterioro de los ecosistemas naturales. En las zonas urbanizadas esta problemática es en principio abordable a partir de la conexión de los efluentes a la red cloacal para posterior tratamiento en plantas centralizadas. Sin embargo, los sectores periurbanos de baja densidad poblacional no suelen ser alcanzados por este servicio, produciéndose vertidos directos, sin tratar, a los cuerpos de agua superficiales cercanos.
En estos sectores, el uso de tecnologías descentralizadas para el tratamiento de aguas residuales es una buena alternativa para reducir el impacto sobre los ecosistemas acuáticos superficiales y mejorar la calidad de vida de la población aledaña. Los humedales construidos demostraron ser buenas herramientas económicas y sostenibles para el tratamiento de aguas residuales en especial de origen domiciliario.
En la región periurbana de La Plata predomina la producción hortícola. Estos cultivos demandan gran cantidad de agroinsumos que cuando alcanzan los arroyos deterioran su calidad. Además los efluentes de lavado de maquinaria y hortalizas representan fuentes puntuales importantes de contaminación con agroquímicos, cuyo tratamiento es prioritario para cuidar estos ecosistemas y mejorar la calidad de vida de la población asociada.
En este contexto, en la Facultad de Ciencias Exactas, desde el Centro de Investigaciones del Medio Ambiente (CIM, UNLP-CONICET) se puso en funcionamiento un sistema piloto de humedales construidos para el tratamiento descentralizado de aguas residuales de origen agrícola.
El proyecto lo lleva a cabo un grupo de trabajo multidisciplinario en torno a la dirección de la tesis doctoral de la Ingeniera Ambiental Lizeth Bermeo González, conformado por la Dra Carina Apartin y los Dres. Dario Andrinolo y Federico Rimoldi.
DATA:
https://unlp.edu.ar/investiga/cienciaenaccion/humedales-construidos-una-alternativa-ecologica-para-tratar-aguas-residuales-101321/

El Instituto de Desarrollo e Investigaciones Pediátricas (IDIP) del Hospital de Niños de La Plata -dependiente de la Comisión de Investigaciones Científicas (CIC) y el Ministerio de Salud bonaerense- presentó la leche “Super Mil Mamá”, que contiene las vitaminas y minerales necesarios para suplementar la lactancia materna en los primeros meses de vida de niños y niñas.
Durante el evento, organizado en la sede de la Fundación Ludovica, se realizó la donación de una primera tanda de 6710 litros del producto a la Municipalidad de La Plata para ser distribuidos en 29 centros de atención primaria de salud, donde serán entregados a embarazadas y mujeres en período de lactancia.
A su vez, se anunció que 800 litros de esta leche serán enviados a Bahía Blanca para cubrir necesidades de madres y niñeces afectadas por la inundación. En tanto, 90 litros serán enviados al Servicio de Alimentación y Dietética del Hospital San Martín de La Plata. donde se entregará a embarazadas en seguimiento de un consultorio especializado.
DATA:
https://www.cic.gba.gob.ar/super-mil-mama-la-leche-extra-nutritiva-ya-se-distribuye-en-centros-de-salud/