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Pequeña Shanghai - 1er Programa - 14/05/2022 Dur: 111:45Toda la sabiduría oriental al mejor estilo occidental.
Conducción: Manuel Mandeb y Ferpa.
Operador: Guille Almada. Producción: Enrique Sevignano. Agradecimientos: Soledad de Ocas del Monte y El Chamorrito.
Todos los sábados de 20 a 22hs por el AIRE de Radio La Plata 90.9
@pequenashanghai.ok www.radiolaplata.com.ar8 months, 3 weeks ago por ferpaduan - 140 plays
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"PepsiCo Argentina compra al campo argentino, aparte de papa y avena, maíz para varios productos, como los Doritos y la polenta Quaker. Del agro, también provienen la harina de trigo y el aceite. Nuestras papas fritas se hacen con papa, aceite, sal y aire", explicó el ingeniero agrónomo Guillermo Cascardo (foto), responsable de Cultivos de PepsiCo Argentina, durante una entrevista con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
Además de las deliciosas papas fritas, PepsiCo fabrica productos de la marca Quaker con la avena. Este cereal también se utiliza en la producción de galletitas.
"Me ocupo de mantener un relacionamiento muy profundo con los productores agropecuarios. En ese contexto, coordino el abastecimiento de papas y avena. Los productores son nuestros socios. Y, como empresa de alimentos, necesitamos la mejor materia prima", sintetizó el ejecutivo al describir su tarea como responsable de Cultivos de PepsiCo Argentina.
"Hay productores que trabajan con nosotros desde hace más de 25 años. De hecho, llevo 22 años en la compañía y algunos productores estaban antes de que yo llegara a PepsiCo. La materia prima requiere una calidad especial. Por lo tanto, necesitamos gente con experiencia", subrayó el ingeniero agrónomo Guillermo Cascardo, en otro tramo de la charla con El Informatorio en Radio Trend Topic.
"Requerimos que nuestros agricultores, amén de capacitarse en forma continua, sean estables. Todos los años aprehenden una tecnología nueva. Se genera una confianza entre ambas partes, para que los vínculos entre los proveedores de materias primas y quienes nos ocupamos de la transformación persistan. Somos socios, pues formamos un mismo equipo que, en definitiva, trabaja para satisfacer al consumidor", apuntó.
"La proximidad entre nuestra fábrica de Mar del Plata, y los productores permitió incorporar algunas mejoras, como el lavado de las papas. De esta manera, se optimizó la calidad del producto final. El hecho de que se haga la cosecha y, a las 4 o 5 horas, las papas fritas estén envasadas, hace que la calidad no se deteriore. La papa es muy perecedera y, cuando iba de aquí a Buenos Aires, pasaba más de un día arriba de un camión. Eso iba en detrimento de la calidad del producto final", concluyó.
Por último, el ingeniero Guillermo Cascardo, responsable de Cultivos de PepsiCo Argentina, se refirió a Agro University, una iniciativa global de la compañía. "La semana pasada nos reunimos en Mar del Plata con los principales productores de Latinoamérica, más técnicos de la compañía y de otras empresas. Compartimos conocimientos y tecnología, y visitamos campos. Es una forma de tender a la mejora continua, con eventos de Agro University. En la Argentina, tenemos el orgullo de contar con productores muy avanzados en materia tecnológica", resumió antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic.3 years, 10 months ago por marcelo179 - 29 plays
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Montes describe al sector que representa, en el que coexisten actividades variadas, entre ellas la metalmecánica, textil, gráfica, industria del plástico, entre otras. Además de producir, están abiertas a capacitar personas sin oficio con profesionales y docentes propios y lo ofrecieron al gobierno: aún no tuvieron respuesta. Montes promueve una política industrialista con mayor empuje al mercado interno. Programas de estímulo a empresas recuperadas, demorados desde 2021 en el Ministerio de la Producción. "A veces las buenas intenciones de las políticas nacionales chocan con funcionarixs que...dejan mucho que desear". Aguardan por Scioli. El proyecto de Salario Básico Universal.
7 months ago por EnriqueGarrido56 - 8 plays
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Tognetti habla de lo que dijo Alberto en TN y las posturas que hay sobre los desembolsos del FMI.
"Creo que el fondo tiene que asumir su responsabilidad", disparó Alberto.
EE.UU. y su apoyo a Macri.3 years, 2 months ago por MAR9999 - 139 plays
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El problema de la liberación argentina es un problema de geopolítica. En Social 21 la Tendencia hablamos de las cosas de la Patria, aquellas cosas que son las claves para armar desde estas latitudes la salida para el pueblo -que además, somos nosotros-. Para esto la línea nacional nos enseña que el rol del Estado es fundamental: el Estado más fuerte es el Estado Empresario. Por ello impulsamos los proyectos de Ley para una Empresa de Líneas Multimodales del Siglo 21 (ELMA XXI). Industria y logística nacionales son las claves de la soberanía política y la independencia económica. Producción, flete y transporte del Estado, son trabajo, justicia social y liberación para los nuestros. ¡Escuchá el programa para enterarte de los proyectos de ley! #QueVuelvaELMA
3 years, 3 months ago por castelaion - 10 plays
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"Para la compañía, es una noticia histórica: vamos a empezar a producir Budweiser, la marca de cerveza más vendida del mundo, en la Argentina, en Tucumán", anunció Juan Mitjans -foto-, director de Asuntos Públicos de Cervecería y Maltería Quilmes, en diálogo con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
"Vamos a cumplir 130 años en el país -con más de 100 en la provincia-. Y somos una empresa federal, porque tenemos fábricas en toda la Argentina", continuó.
"El de Tucumán es un caso emblemático de cómo pensamos una compañía a largo plazo, más allá de la coyuntura económica -que resulta muy dura para el consumo masivo-, pensamos en los próximos 100 años como mínimo, y de qué manera crecer. Así, cuando las condiciones macroeconómicas se estabilicen, empezar a crecer y darle al consumidor (que está siempre en el centro) la mayor variedad de cervezas, para todas las ocasiones de consumo", subrayó el ejecutivo.
"Cuando pensamos en hacer Budweiser acá, pensamos en Tucumán. La compañía invirtió en los últimos 10 años más de u$s120 millones, en la provincia. Desarrollamos allí un polo cervecero, por fuera de Buenos Aires, que se ubica como la provincia cervecera más importante, donde tenemos más de 60 % de la producción. Tucumán surge de una visión estratégica de más de 10 años, de acelerar la inversión, acelerar la cervecería, ampliar la producción, y poner una línea de latas último modelo. Este año, certificamos para producir Budweiser", se entusiasmó el director de Asuntos Públicos de Cervecería y Maltería Quilmes.
En la misma entrevista con El Informatorio en Radio Trend Topic, Juan Mitjans declaró: "al tratarse de una marca global, el proceso resulta complejo. Fue necesario pasar las aprobaciones y las auditorías de las máximas autoridades, a nivel de Estados Unidos y Bélgica (donde poseemos parte de nuestras operaciones). Nuestros maestros cerveceros trabajaron fortísimo para lograr las certificaciones. Con orgullo, anunciamos que ya comenzamos a producir Budweiser en Tucumán".
"Para la producción de Budweiser en Tucumán, la inversión exacta ascendió a u$s10,2 millones. Eso sirvió para ampliar la sala de elaboración. A la hora de hacer Budweiser la receta es muy distinta de las demás cervezas. Requiere otros procesos y el tiempo es más prolongado y complejo, a pesar de ser una cerveza liviana. En 2018, hicimos una ampliación en la cual incorporamos 60 empleados directos, con el propósito de producir esta marca", reveló.
"En un principio, vamos a distribuir Budweiser en el norte argentino, que es un polo de consumo bastante fuerte de esta tipo de cerveza. En los próximos años, veremos la posibilidad de exportar", concluyó Juan Mitjans, director de Asuntos Públicos de Cervecería y Maltería Quilmes, antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic.
Consultado sobre el Parque Eólico Budweiser de Achiras, Córdoba, apuntó que estará operativo en 2020 y dará energía 100 % renovable a toda la compañia.3 years, 1 month ago por marcelo179 - 10 plays
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Peligra la empresa AlPat y con ella, la posibilidad de producir tecnología. Facturas de gas de casi 10 millones por semana, ponen en riesgo a la única productora latinoamericana de carbonato de sodio, esencial para aprovechar nuestras reservas de litio en la fabricación de baterías a gran escala. Horne describe también el complicado panorama de la producción fruticola, asediada por las importaciones.
4 years, 9 months ago por enriquepgarrido - 20 plays
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