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Lágrimas de cocodrilo - Todo es Tango - FM La Patriada - PROGRAMA COMPLETO (16/09/18) Dur: 121:38

Porque ese cielo azul que todos vemos, ni es cielo ni es azul. ¡Lástima grande. que no sea verdad tanta belleza!
Lupercio de Argensola (siglo XVI)
Operación técnica: Federico Malagrino
Artística: Rafa Hernández
Columnas: Patán Ragendorfer y J. P. Russo
Equipo: Marina Arias, Ianina Trigo e Irene kuten
Conducción: Walter Alegre

4 years ago por walter20 - 8 plays

Embutidos argentinos Dur: 39:04

Entrevista al cocinero y experto en embutidos Guido Tassi, en el programa Perros de la Calle, donde habla de su nuevo libro y repasa información básica sobre distintos tipos de embutidos: fabricación, consumo, conservación.

3 years, 8 months ago por Armandoria - 109 plays

Marcos Tomatti conoce a Pedro Lechugui Dur: 03:29

Harry tiene un amigo que se llama Tomate y es un cocinero que hace robots

5 years, 5 months ago por jperalta83 - 250 plays

PIETRO SORBA "La empanada es una pieza fundamental de nuestra gastronomía." Dur: 16:07

Pietro Sorba periodista gastronómico, autor de "Santa Empanada", dialogó con FM LA PATRIADA en la columna de Laura Haimovichi: "La empanada es embajadora de cada provincia del país, es popular, es transversal es callejera.", "Es una especialidad que tiene 3mil años."

1 year, 2 months ago por fmlapatriada - 20 plays

Narda Lepes: composición y calidad de los alimentos Dur: 20:22

Sobre la importancia de saber qué contienen los productos.
Sobre la importancia de saber por qué estamos pagando ¿por buenos ingredientes o por pésimos ingredientes con mucho marketing?
Sobre la importancia de buscar información confiable.

3 years, 7 months ago por Glor - 166 plays

Columna de Julián Díaz - Ñoquis y Tereré Dur: 32:04

El gastronómico Julián Díaz este 29 nos habla todo sobre los ñoquis y termina desarrollando el Tereré.

1 year, 8 months ago por leandro555 - 19 plays

Pizza a la parrilla por Juan Braceli Dur: 02:51

Programa: Pasaron Cosas

3 years, 7 months ago por GaGiani - 29 plays

Pablo Künzel chef en Primera Mañana junto a Graciana Dur: 16:15

Pablo Künzel chef nos da tips para mejorar la calidad de vida, especial de navidad, cuidados y recetas clásicas.

9 months, 2 weeks ago por Kunzelmercadoycocinaurbana - 8 plays

Julian nos explica TODO sobre el arroz Dur: 13:19

Julian Diaz explica sobre los distintos tipos de arroz, y el uso de cada uno. Un genio.

4 years, 4 months ago por lauchanet - 113 plays

Masamadre en pasaron cosas Dur: 09:54

Juan Braselli ilustra el arte milenario de la masamadre

2 years, 5 months ago por Pablo_Nigoul - 80 plays

Recetas Magistrales 2: Pablo Marchetti Dur: 16:44

Recetas Magistrales es un espacio del programa Bajo el Mismo Sol de Radio Nacional Córdoba donde compartimos las recetas de cocina de personajes, recetas que son propias, únicas y con secretos.
En esta segunda edición, el periodista y músico Pablo Marchetti.

4 years, 7 months ago por FrancaChafi - 27 plays

Cocina Künzel en Primera Mañana Dur: 11:52

Pablo Künzel desde la cocina te deja tips culinarios, con mucho humor, para que tengas una excelente Noche vieja y un mejor comienzo 2021!

9 months, 1 week ago por Kunzelmercadoycocinaurbana - 7 plays

Entrevista a Make Oyarzo Salazar, autora del libro "Cocina Biomédica" Dur: 27:14

Esta profesional de la gastronomía nos cuenta detalles de su segundo libro, editado por Planeta, y repasa el acontecimiento de su vida privada (su hija Maia atravesó serios problemas de salud y consecuentes errores de diagnóstico) que la llevó a indagar y especializarse en un tipo de comida sana, rica, casera, libre de los productos que llevan a que el cuerpo se enferme.

4 years, 1 month ago por CadaDiaMejor - 118 plays

Anthony Bourdain, el "bad boy" de la cocina Dur: 20:19

Repasamos la vida y legado del cocinero, escritor y estrella televisiva, Anthony Bourdain tras su reciente e inesperado fallecimiento el pasado 8 de junio.

4 years, 3 months ago por AlvaSueiras - 11 plays

Entrevista telefónica a Gabriela Buffa, de la organización Cook Master Argentina Dur: 14:16

Entrevista a la relacionista institucional de la organización "Cook Master Argentina"

3 years, 11 months ago por Orloalfonzo - 38 plays

"Amigos en el Camino necesita voluntarios, comida y frazadas para personas en situación de calle" Dur: 13:22

"Hace 8 años que empezamos con esta iniciativa. El pretexto es acercar una fuente de comida a las personas en situación de calle de la ciudad de Buenos Aires. Y, de esta manera, poder entrar a sus 'hogares' o 'ranchadas'. La idea consiste en que nos den la bienvenida, y así establecer un vínculo", reconoció Carlos Drago -foto-, voluntario de Amigos en el Camino, en conversación con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic.
"Nosotros no vamos a ayudarlos. Vamos a acompañarlos. A partir de la fuente de comida, entablamos un diálogo. Eso se va dando con el transcurso de las semanas. No sucede en el primer encuentro. Ellos nos cuentan sus historias, cómo salieron del sistema y qué difícil es volver a él. En especial, para las personas en situación de calle", comentó el portavoz de la ONG Amigos en el Camino.
"Cuando comenzamos con estas recorridas nocturnas, éramos unas 12 personas y hacíamos solo una salida semanal. Hoy, somos entre 15 y 20 por día. Salimos de lunes a viernes, en diferentes recorridas por los barrios. Vamos en autos con heladeras, de a dos o tres voluntarios. Lo que nos alarma es que son cada vez más las familias en situación de calle. Eso nos estruja el corazón: ver padres e hijos muy pequeños, sin posibilidades de construir un futuro", sostuvo Carlos Drago, de la ONG, en otro momento de la charla con El Informatorio en Radio Trend Topic.
"La red de Amigos en el Camino se constituyó a partir de publicaciones en Facebook, con posteos sobre las actividades. No manejamos dinero. Si alguien quiere hacer una donación, pedimos que colaboren con arroz o una frazada", subrayó.
"Hacemos dos rifas anuales para solventar los gastos de todo el año. Pero, lamentablemente, eso ya no nos alcanza. Contamos con cocineras y cocineros todos los días, que preparan la comida en sus casas. Es muy artesanal esta labor. Nosotros vamos y ponemos la cara. Ellos ponen el cuerpo y sus cocinas", agregó.
"También recibimos el afecto de las personas que están en situación de calle. Ese afecto es muchísimo. Si damos dos, ellos nos devuelven 20", aseguró Carlos Drago, quien "durante la mañana, trabajo como encargado de edificio, y por la tarde y noche, como psicólogo social", según sus propias palabras.
Consultado sobre las necesidades de Amigos en el Camino para asistir a quienes viven a la intemperie, advirtió que "los voluntarios son importantísimos, la compañía y ayuda de cada uno nos permite aprender. Esto es un aprendizaje en grupo. También resultan importantes las donaciones, por ejemplo, de frazadas. Se pueden comprar en MercadoLibre. Cualquier consulta pueden escribir a [email protected]".
"Estamos en este mundo para ayudar al otro. Lo importante es no sentir miedo y acercarse a las personas en situación de calle. Son como nosotros, pero por distintos motivos fueron expulsadas del sistema", dijo el voluntario de Amigos en el Camino antes de despedirse de El Informatorio por Radio Trend Topic.

3 years, 3 months ago por marcelo179 - 61 plays

Tips de Cocina Dur: 18:18

Recetas y anécdotas culinarios de la mano de Pablo Künzel chef junto a Graciana Bonifazi en !Primera mañana!
Hoy te pasamos la receta de la verdadera pasta para que la hagas en tu casa y sorprendas a los tuyos, además salsas frescas para acompañarlas y que no te den nada de culpa !!!

8 months, 2 weeks ago por Kunzelmercadoycocinaurbana - 5 plays

Paleta de cerdo en cocción larga Dur: 04:52

El menú económico de Pietro

3 years, 2 months ago por lauchanet - 103 plays

Pollo a la parrilla no seco. el secreto de la salmuera Dur: 02:41

Braselli, el mostro que todo lo sabe..

1 year, 6 months ago por julianpiriz1981 - 24 plays

Tartilián, como en casa. Dur: 01:17

Emprendimiento culinario dedicado a la elaboración de alimentos caseros, servicios de té y catering.

2 years ago por gastoncervetti - 6 plays

Periodismo gastronómico con Meli Bubica Dur: 16:08

Alimentación sustentable con Melisa Bubica desde Mendoza.

1 year, 12 months ago por NicoFassi - 5 plays

Edu Schmidt y su emprendimiento de cocina judía "Shleper" y su disco "Croto" Dur: 07:07

entrevista de Sebastián Davidovsky

2 years ago por PipkinGabriel - 32 plays

Mollejas... curación y cocción... caramelo nene Dur: 03:22

Técnica del maestro Braselli para sacar na buenas mollejas o riñones a la parrilla

1 year, 5 months ago por julianpiriz1981 - 22 plays

Mar Vinos y Fuegos en Trapiche Costa & Pampa Dur: 11:45

Entrevista al Chef Francisco Rosat de "Lo de Fran" en Mar del Plata. Cocina marítima, maridaje con vino, calidad de productos que hacen a la calidad de la cocina. Como fue el menú en Mundo Epicúreo. El Pinot Noir de Costa & Pampa.

9 months ago por Juan_Manuel_Romero - 5 plays

Paladar Negro Cocina - Sabran Disculpar - 07/09/2019 Dur: 17:32

Sabran Disculpar
Sabados de 12 a 13hs
Radio La Otra - radiolaotra.com.ar
Instagram: sabrandisculpar

3 years ago por SabranDisculpar - 24 plays

El cocinero Andrés Brunero nos habla de las diferencias en la cocina entre hombres y mujeres, y más! Dur: 23:03

Mujeres 5.0, los miercoles 15:00hs en Esplendi-2 El magazine más completo de la Tarde!!! Conduce Daniela Rago junto a un gran equipo de especialistas. Por la 1420 AM CON VOS. A través de internet en www.la1420.com.ar y en vivo por Facebook/ Esplendi_2 . Bajate la APP disponible para sistemas Android y Iphone

2 years, 10 months ago por faboesposito - 73 plays

"Los silencios de abuelita" Dur: 07:14

La picadita de Jorge Halperín del 17-11-20

1 year, 10 months ago por monica19 - 31 plays

Cronoscopio Musical - Indonesia - T02 - E06 Dur: 115:31

* Desde la música exploramos cultura, vestimenta, geografía y gastronomía de distintos pueblos
* Ponemos en valor melodías que no se emiten por razones meramente comerciales
* Somos un anzuelo para que los escuchas busquen más contenidos relacionados con las naciones mostradas en cada entrega
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Hacemos el Cronoscopio
*Producción - Ana Clara Molina y Rodrigo J. López
*Geografía - Prof. Lic. Leonor Grifol
*Especialista en alta gastronomía - Chef Luisina Amoroso
*Moda y cine - Micaela Acuña
*Diseño de imagen - Lic. Silvina Zaragoza
*Guión - Ana Clara Molina & Rodrigo J. López
*Pos-producción y Podcast - Rodrigo J. López
*Este programa fue operado por Cristian Cia
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EN VIVO
*Sábados de 16:00 a 18:00 Hs (HOA - UTC-3)
*Radio Nacional Mendoza LRA 6 - FM 97.1 - AM 960
Una idea original de Ana Clara Molina & Rodrigo J. López

4 years, 5 months ago por RodrigoJLopez - 7 plays

Narda Lepes en Radio con Vos Dur: 25:58

alimentación, cocina, sabor, ingredientes, hijos y reeducación del buen comer

4 years, 6 months ago por claudiaraujo74 - 134 plays

Sólo por Gusto Radio - Viernes 31/05/19 - 22 hs. Dur: 114:59

Antonio Santa Ana, María De Michelis y equipo: Marcela Rienzo, Diego Igal, Brian Majlin. Locución: Charlie Seibane. Libros, gastronomía, vinos, cine, series.

3 years, 4 months ago por maaria2018 - 32 plays

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