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Matías Longoni en Y ahora quién podrá ayudarnos- 7-5-2019

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May 07, 2019 09:50

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Matías Longoni en el Bloque de Periodismo Productivo auspiciado por Aca Salud en "Y ahora quién podrá ayudarnos". Se redujo la disponibilidad de vacas por argentinos, y por ende se encarece la carne vacuna. ¿Qué está pasando? Entre 2006 y 2009 Guillermo Moreno pisó los precios del mercado interno, y como consecuencia, los ganaderos vendieron sus rodeos y desparecieron 10 millones de cabezas de vaca, por lo cual, en ese momento, tuvimos el precio más caro de carne de la historia. Durante los últimos años de Cristina y los años de la gestión Cambiemos se recuperó el stock vacuno. Pero la noticia ahora es que se estancó de vuelta el stock de bovinos en Argentina. Y esto tiene que ver con que se están sacrificando muchas vacas. Por primera vez en muchos meses, durante abril la Argentina faenó más del 50% de hembras. Es un indicador de alerta de que necesitamos un plan integral para cuidar la fábrica de terneros. Read more

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