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Lic. Dolores Fernández Pazos, Nutricionista del CINCAP.

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Creado por Ebasualdo

23 de septiembre, 2021 08:40

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La especialista en nutrición nos detalló acerca de las ventajas nutricionales que ofrece la carne de pollo en la alimentación de personas mayores. Además de generar una alimentación saludable y complementada con la actividad física, es importante aumentar el consumo recomendado de proteínas. De esta manera la carne de pollo aparece como un elemento clave para aportar los nutrientes necesarios que un adulto requiere. Aportes principales de la carne de pollo: - La carne de pollo aporta el 40%-47% de la recomendación promedio de nutrientes - Tiene múltiples vitaminas, minerales y los aminoácidos necesarios para formar los músculos. - Es baja en Sodio y rica en Potasio, lo que favorece a la regulación sanguínea. - Contiene una alta densidad de nutrientes. - Es un alimento de muy buena digestión y accesible. Leer más

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Etiquetas:  alimentación pollo