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en ­čŹ│ #HuevosRevueltos ­čŹ│ con @JuanDillon @FernandoTrocca habla de #FeriaMasticar

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November 04, 2017 09:44

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El reconocido cheff dijo por Radio Con Vos 89.9 que "no hay que obsesionarse con la comida orgánica"
"En Masticar, del 9 al 12 de noviembre, va a haber algunos puntos de comida diferentes pero va a ser muy similar a la edici├│n anterior"
"La idea de hacer otra feria Masticar es para que la gente vea otras opciones estacionales"
"Hay un gran boom a nivel mundial que tiene que ver con la comida y los cocineros"
"No hay que obsesionarse con la comida orgánica"
"Hay cosas orgánicas que son buenas y otras que no lo son"
"Lo más importante es prestar atención a cómo fue hecho lo que comemos"
"Soy el ├║nico que cocina en mi casa"
"En casa me resulta mucho más fácil cocinar que pedir un delivery"
"Tengo una clase de cocina con Juan Gaffuri; tambi├ęn un taller de c├│mo hacer un libro de cocina y una clase grupal a diezManos con otros cuatro cocineros m├ís" Read more

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