Recortes de audio

  1. Radio 10

    Puro Cuento

    08/07/2021

    23:36

    Hablamos con Coral Ayoroa, chef boliviana que vive en La Paz. Históricamente su familia se dedicó a la gastronomía. Su madre y abuela eran vendedoras ambulantes de comida. En estas semanas presenta su investigación sobre las recetas originales de la comida boliviana. Esas recetas datan del año 1700.

  2. Radio ISER

    Huellas en las Calles

    30/07/2019

    16:27

    "Las manos de Wilma" siempre presenta sus platos riquisimos. Esta vez Sajta de pollo. Qué necesitamos? Pollo, tunta, cebolla, laurel, pimienta en vaina,maní y qué más? Escucha y enterate! :)